Lene Westgaard-Halle (H): Hva mener statsråden er en god definisjon og et godt mål for dyrevelferd i kyllingproduksjon?
Begrunnelse
Den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet (EFSA) har anbefalt at produsentene bør over til mer robuste og saktevoksende kyllingtyper, og EFSA har i tillegg foreslått en grense for tilvekst på 50 gram per dag.
I Norge produseres primært kyllinger av rasene Hubbard og Ross 308, med tilvekst på hhv. omtrent 50 og 74 gram per dag. At flere produsenter nå velger bort Ross 308 og omstiller sin produksjon er således positivt. Samtidig er det en rekke forhold som ikke er knyttet til den enkelte rase som også er med å påvirke tilveksten. Blant annet kvalitet på fôret og forhold i fjøset. Et krav om maksimum tilvekst per dag kan dermed risikere å trumfe andre gode dyrevelferdstiltak.