Spørsmål

Himanshu Gulati (FrP): Kan statsråden redegjøre for hvordan UDI har strammet til praksis for godkjennelse og fornyelse av søknader fra indiske kokker som har fått jobb på restauranter i Norge, fremvise statistikk for innvilgelser og avslag for denne yrkesgruppen fra India de siste fem årene, og fortelle om hvordan UDI undersøker autentisiteten av skoledokumenter fra indiske søkere?

Begrunnelse

Jeg har de siste månedene blitt kontaktet av en lang rekke indiske restauranter som opplever en praksisendring fra UDI som nesten gjør det umulig å få visum til kokker fra India, og flere eksempler på at kokker som allerede har jobbet i Norge over flere år ikke får fornyelse.

Dette gjelder også kokker med mangeårig erfaring fra noen av verdens mest eksklusive hoteller, og kokker som i Norge har arbeidserfaring både sammen med noen av Norges mest kjente og internasjonalt høyt anerkjente kokker. Dette er personer som tjener godt over kravet til selvforsørgelse, og som er i eller kommer til Norge for å arbeide, betale skatt fra første dag, og inneha nøkkelroller i norske restaurantvirksomheter.

Minst en av restaurantene jeg er blitt kontaktet av og har besøkt ble nødt til å stenge ned virksomheten over en periode grunnet at samtlige av deres kandidater for nøkkelposisjon som kokk/kjøkkensjef fikk nei på sin søknad.

Det er åpenbart at UDI har gjennomført en praksisendring. Restaurantene det gjelder opplever ting som at attester fra tidligere arbeidsgivere karakteriseres som for lite fyldige, mens attestene anklages for manipulasjon dersom man ber tidligere arbedsgivere komme med mer deskriptive attester. Mange opplever at UDI ikke har noe godt system for å verifisere skoledokumenter fra India, og derfor isteden avslår søknader. Eksemplene er mange.

Svar

Kjersti Stenseng:

• Svaret med tabell i pdf-format